В Азербайджане начался сбор лаванды. В день на заготовительные пункты привозят до 10 тонн растений. За уборкой следила журналист «МИР 24» Нигяр Золина.
В Азербайджане выращивают только одну вид лаванды – августифолию. Это узколистное растение, считаемое самым маслянистым. Оно предназначено специально для производства масла.Какие цветочки и травки сажать
Чтоб отпугнуть вредителей?Его добывают из зернышек, которые остаются на стебле после цветения. Для сбора выбирают определенное время суток, когда растение способно дать самое большое число эфирного масла.
«Мы выходим в поле в 5 утра и работаем до 11 часов дня. Это, можно сообщить, безупречное время. Понимаете, лаванда любит солнце, но щадящее. Когда тепло, но не горячо. Солнце еще не очень палит, но как наступает 12 часов дня, лаванда начинает терять драгоценное масло. Поэтому мы называем её Золушкой», – поведала сборщица Нушаба Исаева.
Собирают лаванду только вручную при помощи серпа. Срезают цветочки вместе со стеблем длиной приблизительно 15-20 см.
«Более срезать нельзя, а то лаванда пропадет. Собранную лаванду складываем на кустик, позднее приедет машинка, её погрузят и увезут на завод», – объяснила сборщица Шафига Ибрагимова.
В срезанных растениях эфирные масла сохраняются до 3-х часов, позже они испаряются, потому, как лаванда попадает на завод, её сходу начинают обрабатывать. Цветочки загружают в перегонный куб, прессуют и плотно закрывают. В каждом из этих котлов обрабатывают больше полтонны лаванды за один цикл.
«На протяжении часа-2-ух идет процесс дистилляции. Вода прогревается до закипания. Из-за высочайшей температуры эфирное масло отделяется от растения. Позже идет остывание. Состав делится на воду и эфирное масло. Оно поднимается наверх и стекает в пробирку», – сообщил руководитель промышленного отдела Табриз Аллахвердиев.
Чтоб получить литр драгоценной воды, пригодится более 80 кг лаванды. Цена 1-го грамма эфирного масла в республике – три маната (приблизительно 160 рублей). Готовый благоуханный продукт поставляют в Арабские Эмираты, Америку и Японию.
нигяр золина
География : АЗЕРБАЙДЖАН
Теги : ЛАВАНДА САД И ОГОРОД