В Гиссарском районе Таджикистана начался сбор помидоров. В этом году их посадили позже для стабилизации цен. Собирают их на открытом грунте. Поучаствовала в сборе корреспондент «МИР 24» Екатерина Веселова.
Сбор урожая начинается на рассвете. Пока солнце не активно. Спелость плодов видна на глаз. Все покраснели еще на кустах.
На этом поле выращивают более пяти сортов: турецкие, гибридные, местные. У последних ниже урожайность, но ярче вкус. На одном гектаре этого поля выращивают сорт «Марфа». Он устойчив к засухе и отлично подходит для консервации, за счет того, что сам помидор плотный.
Выращивать и собирать помидоры фермеру Шухрату Караеву помогает семья. У него 15-летний опыт. Об уходе за растениями знает все.
«Пыльные бури влияют на помидоры, поэтому мы стараемся поливать как сами плоды, так и листочки, чтобы пыль не мешала процессу фотосинтеза», – сказал аграрий Шухрат Караев.
Фермер использует только минеральные удобрения. В итоге с одного гектара собирает до 70 тонн помидоров. В день здесь собирают примерено по 150 таких ведер. В каждом восемь килограммов. А после продукцию складывают в коробки и отправляют на рынки республики.
«Любимый овощ диетолога»
Врач назвала идеальный низкокалорийный продуктВ этом году по рекомендации Минсельхоза овощи высадили позже обычного. Чтобы до августа продать урожай, выращенный в теплицах. Так удалось избежать дефицита и повышения цен.
«Парниковые помидоры поставляют на рынки в мае-июне, но они по вкусу отличаются он наших помидоров, которые напитаны солнцем, они вкусные и поэтому на них большой спрос», – пояснил аграрий Фаррухджон Каримов.
В сезон на рынках Таджикистана килограмм помидоров можно купить за пять сомони – это чуть больше 40 российских рублей. Оптовики обычно забирают плоды прямо с полей и в два раза дешевле.
По сравнению с прошлым годом в республике собрали на 20 тысяч тонн помидоров больше.
екатерина веселова
География : ТАДЖИКИСТАН